jueves, 3 de marzo de 2011

El Sr. Presidente en estado de Climax!!!



Nombre coctel: CLIMAX NON ALCOHOLIC

Receta:
Nata montada
4 fresas batidas
Hielo Frappé
Vinagre de vino dulce (para los ribetes)
Azucar (para los ribetes)
Decoración:
Fresa
Ramita de menta
cacao
Paso a paso:
Coger la copa cocktail y mojar los ribetes con vinagre de vino dulce y luego en azucar despues echar la nata montada, las fresas batidas y hielo frappé en la coctelera y agitar. Luego servir en copa cocktail sin colar, decorar con la menta, la fresa y espolvorear cacao en forma de cruz y adisfrutarlo!

Por:
Vicenzo Perrone Parente




Nombre Coctel: Presidente:

Ingredientes:
3 cl. de Ron Bacardi Superior
3 cl. de Vermouth Martini Rosso
1 Dash/Golpe de granadina
1 Ginda roja
1 Twist de naranja
1 Peladura de lima

Preparación:
Llenar la vaso de cocktail con hielos para que refresque la copa, en vaso mezclador vertir los 3 primeros ingredientes y finalmente agitarlos con una cucharilla larga (de arriba hacia abajo y de abajo hacia arriba), quitar los hielos del vaso de cocktail poner la guinda y vertir la mezcla en el vaso de cocktail y finalmente cortamos un trozo de peladura de naranja y con las pinzas la doblamos para que caigan las gotas ácidas de la piel de naranja y echar en el cocktail.

Por:
Julián Bazo Cerrolaza
 
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